Lugares, Panoramas y Costumbres 🌅

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🇦🇷 Buenos Aires | Bueno, bonito y barato: dónde encontrar los mejores brunchs sin gastar de más – Ohlalá.

El brunch ya no es solo una moda: es un plan en sí mismo. Ideal para encontrarse con amigas, celebrar sin excusas o simplemente regalarse una pausa rica y sin apuro, combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en una experiencia relajada, social y muy disfrutable. Pero si hay algo que lo hace todavía más tentador es cuando, además de ser lindo y sabroso, también es accesible. Por eso armamos esta guía con algunos de los mejores brunchs de Buenos Aires para disfrutar sin gastar de más.

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Dos recetas de Fiero, el restaurante del momento | Diario Financiero.

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Una mesa de raulí de doce metros de largo atraviesa el comedor. A su alrededor, cocina a la vista, murallas de ladrillo y una iluminación baja, diseñada para emular el movimiento del fuego, construyen un espacio que invita a quedarse. Así se siente estar en Fiero, el restorán que Cosmelli abrió en noviembre en el Centro Comercial Lo Castillo y que con una carta que se define como “libre, sabrosa y sin etiquetas”, cargada hacia las carnes, mariscos y vegetales para compartir, desde su apertura ha sido un éxito total.

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La trama que mantiene en vilo el futuro de BordeRío: Concesión expira en 19 días y se espera fallo clave.

A 19 días de que expire la concesión vigente del centro gastronómico y cultural BordeRío, ubicado en el Parque del Río Mapocho, en la comuna de Vitacura, el proceso para definir a su próximo operador se trasladó de los restaurantes a los tribunales. Esto, luego de que la empresa Minera y Constructora Río Grande SpA —que quedó en segundo lugar de la licitación— recurriera al Tribunal de Contratación Pública (TCP) para cuestionar la legalidad del proceso.

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🇦🇷 Mendoza | Comer langostinos a la parrilla frente al mar cuesta menos de $30.000 en este restaurante de Reñaca.

Se trata de Carmine, ubicado en Edmundo Eluchans 595. En la zona costera de Reñaca, existen restaurantes que aprovechan al máximo la cercanía al mar para ofrecer comidas agradables y variadas. Hay lugares donde se puede sentar uno con vistas directas a la playa, disfrutar del sonido de las olas y probar platos que combinan sabores clásicos con opciones más casuales. Uno de los platos más destacados son los langostinos a la parrilla, que se ofrece por un precio de $16.900 chilenos (menos de $30.000 argentinos).

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Chorifest 2026: en Palermo, un festival con entrada gratis y más de 100 tipos de choripanes.

Chorifest es una fiesta para los sentidos. El querido «chori» se multiplica en al menos cien variedades que se pueden comprar por precios que arrancan en los $ 8.000 y otras opciones como empanadas de chorizo desde $ 3.500. Choripanes hay desde los tradicionales hasta los de autor. Con diferentes tipos de carnes, panes y aderezos satisface tanto a sus cultores tradicionales hasta los gourmet. El festival cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno…

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Festival Ñam ya tiene fecha para su nueva edición: ¿Cómo y cuándo conseguir las entradas?.

↑…Festival Ñam en Instagram.

Una importante fiesta gastronómica es la que se realizará durante los días 10, 11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado. Se trata del Festival Ñam, instancia que promete una oportunidad para disfrutar de una experiencia más allá de la comida.  El festival, según indican desde la misma actividad «es sumergirse en un viaje que mezcla sabores auténticos, ideas creativas y proyectos con sentido, todo en un ambiente relajado con música, sorpresas y actividades para vivir la cocina de forma distinta».

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🇦🇷 Mendoza | Linguini nero, el original plato italiano que ofrece un restaurante de Reñaca.

En la costa de Chile central, hay restaurantes que combinan la brisa marina con sabores de otros países. Algunos lugares destacan por ofrecer una cocina que no es la típica chilena, pero que aprovecha los ingredientes locales para crear platos únicos. Estos sitios suelen tener vistas directas al océano, mesas al aire libre y un ambiente que invita a quedarse más tiempo del planeado. Son opciones que muchos eligen para variar de las preparaciones habituales de mariscos, sin perder el contacto con el mar.

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🇦🇷 Buenos Aires | En avenida Corrientes, sándwiches premium que compiten con las pizzerías de siempre: pesan 500 g y valen desde $ 11.000.

En busca de una opción innovadora y más rápida -sin perder un ápice de calidad- a una cuadra y media del Obelisco desembarcó Capochetta, la nueva sandwichería que busca descentralizar la escena gastronómica. La propuesta se basa en comer rico, en la barra o en la vereda ya que su empaque permite que el paseo citadino continúe sándwich en mano.

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Qué hacer en Santiago: dónde probar gastronomía mexicana.

Si estás buscando qué hacer en Santiago y quieres salir de los sabores de siempre, la gastronomía mexicana es una excelente alternativa. Entre tacos, quesadillas, quesabirrias, coctelería y postres tradicionales, la capital ofrece una ruta llena de recetas que representan lo mejor de México sin salir de Chile.  Estos espacios se han transformado en verdaderos lugares turísticos de Chile para quienes disfrutan descubrir nuevas culturas a través de la comida y vivir experiencias diferentes en la ciudad.

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🇦🇷 Mendoza | El restaurante que es uno de los mejores ubicados en la playa de Reñaca.

↓… Los mariscos son una gran opción en este restaurante de Reñaca.

En la costa central de Chile, existen rincones donde el mar se convierte en el compañero perfecto de una comida. Hay sitios que destacan por su posición privilegiada, con mesas que parecen flotar sobre la arena y olas rompiendo a pocos metros. No se trata de un restaurante escondido, pero sí de uno que muchos descubren por casualidad y terminan recomendando a todos. El ambiente invita a relajarse, con el sonido constante del océano y una brisa que refresca cualquier tarde soleada típica de Reñaca.

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Quillón se consolida como capital del vino patrimonial con una nueva edición de su Concurso del Vino.

Con una nueva edición de su reconocido Concurso del Vino este fin de semana, Quillón proyecta una identidad turística marcada por el vino patrimonial, la naturaleza y una creciente oferta enoturística que la posiciona como uno de los destinos emergentes más atractivos del sur de Chile. Rodeada de viñedos, lagunas y bosques nativos, Quillón se ha consolidado como uno de los destinos turísticos más singulares del sur de Chile. Ubicada en la Región de Ñuble, esta comuna combina un clima ideal para la Viticultura…

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🇦🇷 Mendoza | Un lujo en Reñaca: 12 machas a la parmesana por $25.000 en un restaurante frente al mar

↑… El restaurante también ofrece otras comidas típicas de la gastronomía chilena.

En las costas de Chile, hay lugares donde el mar se encuentra con la mesa de una manera que invita a descubrir sabores auténticos. Imagina un sitio donde el sonido de las olas acompaña cada bocado, y el aroma de ingredientes frescos del océano llena el aire. Es un restaurante que muchos viajeros buscan para probar lo mejor de la gastronomía local y a buenos precios. Este restaurante atrae a locales y turistas por igual, con un ambiente relajado que invita a quedarse horas frente a la playa de Reñaca.

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🇦🇷 Buenos Aires |  el nuevo restaurante de “Cabito” en una propiedad histórica de casi 90 años: moscato, pizza, fainá y pastas caseras.

Con una estética cuidada hasta en el más mínimo detalle, Casa Bellucci es un lugar que invita a quedarse. A comer rico con productos de estación, platos llenos de texturas y colores, y a volver el tiempo atrás, dejando los cócteles modernos de lado y volviendo al moscato, bebida de la que se pueden probar tres variedades, a precios muy competitivos. Casa Bellucci es el lugar definitivo para comer el combo gastronómico porteño «Moscato, Pizza y Fainá».

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🇦🇷 Mendoza | Las 2 opciones de ceviche por $20.000 que se pueden pedir en un restaurante de Viña.

Don Emelio es un restaurante ubicado en 6 Norte 325, en Viña del Mar. Ofrece una variedad de platos y tragos típicos chilenos en un ambiente simple y familiar. Se enfoca en ingredientes frescos de la zona, como pescados y mariscos del Pacífico. Los clientes —como la princesa Leonor de España—  incluyen tanto turistas como residentes locales que buscan comida chilena tradicional. El menú incluye platos típicos trasandinos…

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