Con la vibrante escena gastronómica de Bogotá, que rebosa de nuevas ideas, es natural que la creatividad se desborde y se filtre en propuestas inesperadas como lo es La Anticuchería, un restaurante con un local semiclandestino, diseñado para ir en pareja o en grupo y disfrutar de toda una propuesta gastronómica inspirada en Perú y la alimentación ancestral de todo el continente americano. Ubicado en el corazón de Chapinero (carrera 4a # 66 78), La Anticuchería se presenta como un mundo completamente nuevo…
El MOP anunció las bases del concurso para el diseño de lo que será el nuevo Hito Cero de la Carretera Austral tras la petición hecha por Claudio Iturra en su último viaje a la zona. Al inicio de su último programa, ‘La Ruta de la Patagonia’, el comunicador visitó la señalética que indica el “kilómetro cero” de la Ruta 7, más conocida como la Carretera Austral. Tras verla, Iturra dijo “póngale un arco para que los ‘gringos’ se saquen la foto. Imagínense un arco lindo que diga ‘Aquí parte la Carretera Austral’.
Todos los argentinos tenemos una milanesa favorita: la de nuestra madre. Sin embargo, no por eso dejamos de perseguir la perfección en las diferentes versiones de este plato que proponen miles de restaurantes y bodegones a lo largo y a lo ancho de nuestro país. Este fin de semana un sólo lugar reunirá más de cien tipos de milanesas: milangas de bodegón, al plato o en sándwich, milanesas al estilo clásico, o milanesas de autor, milanesas de nalga, de peceto, de bola de lomo, de entraña, de matambre, de tapa…
