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– De la Patagonia al mundo: Cordero al palo se instala dentro del top 20 de los mejores platos con cordero del mundo
Una vez más Taste Atlas reconoce a la gastronomía chilena. En esta ocasión, la prestigiosa revista culinaria destacó al cordero al palo, asado típico de la Patagonia, como uno de los 20 mejores platos de cordero. El popular asado nacional quedó en el puesto 20, con una puntación de 4.4 de un total de 5.0. Cabe mencionar que el año pasado la misma preparación había quedado en el puesto 47. Dentro de las cinco mejores preparaciones con cordero están: «Doner Kebeb» de Bursa (Turquía), «Kebap Adana»…
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