Lugares, Panoramas y Costumbres 🌅

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– Menú degustación: 4 restoranes en Santiago para aventurarse a una experiencia gastronómica

Boragó – Yum Cha – 99 Restaurante – Buriana:
Este concepto gastronómico, que por lo general habita en la alta cocina, implica ponerse en las manos del chef. No se rige por cartas sino por la propuesta del lugar elegido. Implica al menos, entrega y previa reserva. ¿Te arriesgas?

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‘ Menú degustación: 4 restoranes en Santiago para aventurarse a una experiencia gastronómica – | Arquitectura, diseño y decoración
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– Chef chilena triunfa en competición internacional y se corona como “la mejor pizzera del mundo”

La chilena Daniela Zúñiga fue reconocida como la “mejor pizzera del mundo”, luego de ganar una competición mundial que se celebró en la ciudad de Nápoles, en Italia. Zúñiga se midió con otros 600 participantes de 35 países en el Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Caputo N°21, donde logró imponerse con su sabor y técnica, siendo premiada con la presea de Pizza Napolitana S.T.G., que consiste en la preparación de la conocida pizza margarita.

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‘ Chef chilena triunfa en competición internacional y se corona como “la mejor pizzera del mundo” | ADN Radio
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– ¿Los extranjeros están matando el picante? Ciudad de México debate por las salsas y la gentrificación

Gerardo Medina administra la taquería Los Amigos, un puesto de 24 horas que se encuentra en una intersección concurrida en una colonia acomodada de Ciudad de México. Conforme más clientes extranjeros comían sus tacos, empezó a notar reacciones similares a su pico de gallo: caras enrojecidas, sudor, quejas sobre el picor. Así que Medina, de 30 años, se deshizo de los chiles serranos y dejó solo los jitomates, las cebollas y el cilantro. Si bien todavía ofrece una salsa de aguacate con serrano y una salsa r

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‘ Ciudad de México, salsas picantes y gentrificación – The New York Times
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– El Moulin Rouge recupera sus aspas a tiempo para su 135 aniversario

El cabaret Moulin Rouge de París ha recuperado su molino de viento rojo, que se desplomó inexplicablemente tras un espectáculo en abril. Parte del letrero luminoso también cayó al suelo, pero el alcalde de la localidad aseguró que no había peligro para la estructura del edificio. No se ha aclarado todavía si fue un acto vandálico o simplemente el paso del tiempo y el desgaste o fue fruto de una fuerte ráfaga de aire. Pero sí que podemos confirmar que ya luce las aspas que…

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‘ El Moulin Rouge recupera sus aspas a tiempo para su 135 aniversario | Euronews
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– Este país es la cuna del índice nacional de felicidad. Pero ¿cómo es realmente vivir allí?

La mayoría de los extranjeros que han oído hablar de Bhután saben dos cosas: que el país cobra a los visitantes internacionales una tasa de desarrollo sostenible y que es la cuna del Índice de Felicidad Nacional Bruta, un sistema destinado a velar por el bienestar de los ciudadanos y el medio ambiente. Pero ¿es realmente feliz?

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‘ Este país es la cuna del índice nacional de felicidad. Pero ¿cómo es realmente vivir allí?
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– La ensalada César se originó en Tijuana. Esta es su historia

En el comedor poco iluminado de Caesar’s, justo al sur de la frontera entre Estados Unidos y México, Efraín Montoya, de pie junto a una mesa cubierta con un mantel blanco, mezclaba hojas enteras de lechuga romana con un aliño cremoso e intensamente picante, antes de cubrirlas con picatostes dorados y con ajo. Sobre el suelo a cuadros del comedor colgaba un gran retrato del hombre que da nombre a la ensalada y al restaurante: Césare Cardini. Césare Cardini, un inmigrante italiano, abrió el primer local de Caesar’s en Tijuana en 1926.

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‘ La ensalada César se originó en Tijuana. Esta es su historia – The New York Times
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– ¿Lujo asequible? Uber lanza nuevas limusinas acuáticas y yates

Todos queremos ver lo máximo posible de un destino de vacaciones, pero en lugares donde el transporte público es escaso, no siempre es fácil. Ahora, la empresa de transportes Uber ha lanzado nuevas opciones de viajes en barcos para este verano, desde cruceros turísticos hasta yates, lo que significa que los usuarios del servicio pueden desviarse de las calles convencionales y acceder a más lugares. Los barcos se lanzan en algunas de las escapadas turísticas más populares de Europa. Justo a tiempo para los…

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‘ De un crucero gratuito por París a los ‘barcos limusina’ de Venecia: Uber amplía el transporte acuático en Europa | Euronews
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– El hijo del hombre más rico de Asia se casará en una de las bodas más lujosas y esperadas del año en la India

El multimillonario heredero Anant Ambani se casará con su novia Radhika Merchant a finales de este mes, en lo que se ha descrito como la boda del año en la India.

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‘ El hijo del hombre más rico de Asia se casará en una de las bodas más lujosas y esperadas del año en la India
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– VIDEO: ¡El frío no importó! Así se vivió el Chapuzón del Estrecho 2024


Con -4° C se llevó a cabo el popular «Chapuzón del Estrecho», en Punta Arenas, región de Magallanes. Un evento masivo que logró reunir a más 6 mil personas de distintas partes de Chile e incluso del mundo. Se trató de todo un espectáculo, donde los locales y visitantes llegaron hasta la costa para sumergirse en las frías aguas. Tanto adultos como niños, algunos con banderas de Chile y otras con la de la región. Una experiencia que, de acuerdo con una de las valientes, es casi como una manda.

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‘ VIDEO: ¡El frío no importó! Así se vivió el Chapuzón del Estrecho 2024 | 24horas
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– 🇦🇷 Buenos Aires | Viena lidera por tercera vez el ránking de calidad de vida y Tel Aviv cae drásticamente, según The Economist

Según la clasificación de la revista The Economist, Viena sigue liderando el primer puesto como la ciudad con mejor calidad de vida del mundo por tercer año consecutivo. Sin embargo, hubo cambios significativos en la lista, entre ellos la degradación de la nota de Tel Aviv, en Israel, debido a la guerra contra Hamas en Gaza.

Por su parte, Buenos Aires lidera el Ranking de América Latina y el Caribe.

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‘ La ciudad que volvió a ser elegida la de mejor calidad de vida del mundo, la que cayó y cómo quedó Buenos Aires – LA NACION
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– El lugar sagrado para celebrar el solsticio que es más antiguo y más grande que Stonehenge

Ningún lugar en la Tierra está tan vinculado al solsticio de verano como Stonehenge, las piedras verticales neolíticas en el centro de Inglaterra que se alinean con el amanecer durante el día más largo del año (este año el 20 de junio). Pero a tan solo 38 km al norte, otro sitio, que se estima que es 800 años más antiguo y con un diámetro 10 veces más grande, atrae a sus propios visitantes del solsticio anual, especialmente aquellos que desean una experiencia más cercana y personal con los antiguos monumentos…

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‘ El lugar sagrado para celebrar el solsticio que es más antiguo y más grande que Stonehenge – BBC News Mundo
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– Destacan a Chile como uno de los 20 países más bellos del mundo

El listado agrega que «el aspecto virgen de Chile llevó a la creación del primer santuario de cielo oscuro del mundo en el Valle del Elqui. Sume los vinos de clase mundial del país, el vibrante Valparaíso y los moais centenarios en la Isla de Pascua, y seguramente regresará para disfrutar de más experiencias imperdibles». Cabe destacar que Chile fue el único país de Sudamérica del listado junto con Argentina que se posicionó en el lugar número 14. Nueva Zelanda se coronó como el país más bello del mundo…

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‘ Destacan a Chile como uno de los 20 países más bellos del mundo – Cooperativa.cl
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