– La mejor pizza del mundo en 2024 no está en Nápoles, ni siquiera en Italia. Descubre dónde se encuentra
Esta semana, los premios 50 Top Pizza, con sede en Italia, publicaron su lista mundial de 2024, y un restaurante del Lower East Side se llevó el primer lugar.
– 🇵🇪 Lima | La charcutería marina de La Mar: chorizo, morcilla y muchame para sorprenderte
Cocina y creatividad van de la mano. Y nuestros chefs siempre están dispuestos a sorprendernos. Esta vez, lo inesperado llegó desde una de las mejores mesas marinas de la ciudad: La Mar. Allí donde se proponen entender cada tipo de pescado -cómo usarlo, para qué- han introducido una sabrosa novedad: la charcutería marina. Así es, todo tipo de embutidos (chorizo, mortadela, chicharrón) se han colado en el restaurante demostrando las infinitas posibilidades que da el terreno de la charcutería marina.
– 🇦🇷 Buenos Aires | En Palermo y Villa Crespo, los mejores bodegones y pizzerías de barrio para comer rico y por poca plata
↑… Sarkis es ideal para ir de a muchos y compartir.
Palermo y Villa Crespo son los polos gastronómicos que aglutinan la mayor cantidad de restaurantes de moda en Buenos Aires. Son dos destinos obligados para el público gourmet que aprecia la vanguardia en la mesa. Sin embargo, ambos barrios también tienen muy buenas opciones si el plan es comer los platos ricos de toda la vida en porciones abundantes y a buen precio. Restaurantes populares y pizzerías donde la carta no precisa subtítulos y a los que se puede ir incluso a fin de mes.
– El crucero viral de nueve meses llega a su fin. Así fue realmente la experiencia a bordo
Nueve meses después de que comenzara el viaje en crucero, llegará a su último puerto, Miami, el 10 de septiembre. CNN Travel se reunió con las personas a bordo para descubrir cómo fue la experiencia.
– Merluza frita, vino y música en vivo: lo que ofrece la “Fogata del Pescador” para Fiestas Patrias
6.000 merluzas, a partir de las 16.00 de la tarde de este 17 de septiembre, estarán esperando a los porteños y turistas en la Caleta El Membrillo. Con gran expectación se está esperando una nueva edición de La Fogata del Pescador durante el fin de semana largo XL en Valparaíso en el contexto de las Fiestas Patrias. Según proyecta SERNATUR, la Región de Valparaíso será la que reciba mayor cantidad de turistas del 25% del total nacional, desde 501.794 a 605.383 viajes. Esta versión se realizará el martes 17…
– 🇦🇷 Buenos Aires | Cuatro muy buenos nuevos restaurantes para conocer en Belgrano: cómo son, qué comer y por cuánto
Belgrano es un clásico. Este barrio porteño, uno de los más residenciales de la Ciudad, se ha consolidado hace décadas como un polo gastronómico que atrae tanto a locales como a turistas con su variedad bares y restaurantes Por su extensa dimensión tiene varios «sub-barrios», cada uno con una personalidad propia. Es el caso del Barrio Chino que ostenta la mayor cantidad de aperturas recientes, tras la inauguración de la cuadra peatonal que corre por debajo de la vía del ferrocarril Mitre.
– 🇦🇷 Buenos Aires | El origen de la residencia privada más grande de la Argentina y su transformación en un histórico lugar
Ubicado sobre la tradicional Avenida Santa Fe, fue creado por el fundador del diario La Prensa. Es una residencia histórica que albergó figuras ilustres y se convirtió en un destacado lugar de encuentro. Durante su estancia en París, como embajador, le encargó al arquitecto francés Louis Marie Henri Sortais (1860-1911) –egresado de la École des Beaux-Arts de esa ciudad– los planos de este palacio de escala inusitada, compuesto internamente de tres residencias: la principal para él y su esposa Zelmira Díaz Gallardo, otra para su hijo…
– 🇦🇷 Mendoza | Restaurantes de alta gama revelaron qué es lo que más roban los comensales
Salir de viaje implica pensar en logística. Obviamente, lo que se llevará y -por qué no- también lo que se va a traer. Ropa, regalos y casi siempre un «souvenir», el recuerdo del lugar donde uno fue feliz. Eso parecen pensar muchos comensales de los restaurantes y bares mendocinos. El crecimiento de la gastronomía en nuestra provincia provocó que haya muchos sitios en los cuales recolectar «regalitos», que pueden formar parte de la decoración casera o convertirse en trofeo para mostrar a familia y amigos.
– Por colapso de personas: Grecia cobrará tarifa a turistas para ingresar a Santorini y Mikonos
El gobierno griego implementará una nueva tarifa de 20 euros para cada turista que desembarque de un crucero en las islas de Santorini y Mikonos durante la temporada alta de verano.
La medida, que busca mitigar los efectos negativos del turismo masivo, fue informada este lunes por el diario Kathimerini y anunciada previamente por el primer ministro Kyriakos Mitsotakis en la Feria Internacional de Tesalónica.
– 🇦🇷 Buenos Aires | Noche de la pizza y la empanada: el evento para disfrutar de dos clásicos
La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) lanza otra edición de la noche de la pizza y la empanada, el mítico evento que permite comer en los locales más icónicos de Buenos Aires y de todo el país a precios promocionales tendrá lugar el próximo martes 17 de septiembre. La noche de la pizza y las empanadas es un evento gastronómico organizado por la APYCE en todas las provincias de Argentina, aunque el foco estará en las pizzerías icónicas de Capital.
– 🇦🇷 Mendoza | Vuelven las cenas de lujo en Ceibo: no te pierdas la experiencia Quimera en su restaurante
Así como hace más de 15 años, Ceibo restaurante sigue con sus particulares e interesantes cenas mensuales con enólogos. Con la idea de acercar el vino a los consumidores en el marco de una cena íntima y cara a cara con sus creadores: enólogos, agrónomos y winemaker; siendo la razón y motor fundamental para vincular lazos de quienes elaboran esos vinos premiados, prestigiosos y con historia a aquel consumidor que logrará un recuerdo imborrable del momento vivido.
– El remoto pueblo alemán en el que los solteros tienen que barrer cuando cumplen 30 años
En el municipio alemán de Röbel, situado a la orilla del lago Müritz —el mayor lago de Alemania—, poseen una costumbre de la que no se ha librado ni el alcalde.
– Soy maestro carnicero y esta es la mejor carne para las empanadas de pino
“Las carnes magras como las postas funcionan super bien, tanto la rosada como la negra y el asiento. En lo personal me inclino por el asiento. La carne debe ser fresca y bien roja”, explica. En esa línea, el maestro carnicero advierte que “el mayor enemigo de la empanada, es la carne con grasa”. ¿Empanadas con carne molida o carne picada?“El pino chileno, la mezcla de carne con cebollas y aliños, es algo bien único y hay muchas versiones y recetas. En lo personal me gusta el pino con carne picada…
Cocina y creatividad van de la mano. Y nuestros chefs siempre están dispuestos a sorprendernos. Esta vez, lo inesperado llegó desde una de las mejores mesas marinas de la ciudad: La Mar. Allí donde se proponen entender cada tipo de pescado -cómo usarlo, para qué- han introducido una sabrosa novedad: la charcutería marina. Así es, todo tipo de embutidos (chorizo, mortadela, chicharrón) se han colado en el restaurante demostrando las infinitas posibilidades que da el terreno de la charcutería marina.
Palermo y Villa Crespo son los polos gastronómicos que aglutinan la mayor cantidad de restaurantes de moda en Buenos Aires. Son dos destinos obligados para el público gourmet que aprecia la vanguardia en la mesa. Sin embargo, ambos barrios también tienen muy buenas opciones si el plan es comer los platos ricos de toda la vida en porciones abundantes y a buen precio. Restaurantes populares y pizzerías donde la carta no precisa subtítulos y a los que se puede ir incluso a fin de mes.
6.000 merluzas, a partir de las 16.00 de la tarde de este 17 de septiembre, estarán esperando a los porteños y turistas en la Caleta El Membrillo. Con gran expectación se está esperando una nueva edición de La Fogata del Pescador durante el fin de semana largo XL en Valparaíso en el contexto de las Fiestas Patrias. Según proyecta SERNATUR, la Región de Valparaíso será la que reciba mayor cantidad de turistas del 25% del total nacional, desde 501.794 a 605.383 viajes. Esta versión se realizará el martes 17…
Belgrano es un clásico. Este barrio porteño, uno de los más residenciales de la Ciudad, se ha consolidado hace décadas como un polo gastronómico que atrae tanto a locales como a turistas con su variedad bares y restaurantes Por su extensa dimensión tiene varios «sub-barrios», cada uno con una personalidad propia. Es el caso del Barrio Chino que ostenta la mayor cantidad de aperturas recientes, tras la inauguración de la cuadra peatonal que corre por debajo de la vía del ferrocarril Mitre.
Ubicado sobre la tradicional Avenida Santa Fe, fue creado por el fundador del diario La Prensa. Es una residencia histórica que albergó figuras ilustres y se convirtió en un destacado lugar de encuentro. Durante su estancia en París, como embajador, le encargó al arquitecto francés Louis Marie Henri Sortais (1860-1911) –egresado de la École des Beaux-Arts de esa ciudad– los planos de este palacio de escala inusitada, compuesto internamente de tres residencias: la principal para él y su esposa Zelmira Díaz Gallardo, otra para su hijo…
Salir de viaje implica pensar en logística. Obviamente, lo que se llevará y -por qué no- también lo que se va a traer. Ropa, regalos y casi siempre un «souvenir», el recuerdo del lugar donde uno fue feliz. Eso parecen pensar muchos comensales de los restaurantes y bares mendocinos. El crecimiento de la gastronomía en nuestra provincia provocó que haya muchos sitios en los cuales recolectar «regalitos», que pueden formar parte de la decoración casera o convertirse en trofeo para mostrar a familia y amigos.
La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) lanza otra edición de la noche de la pizza y la empanada, el mítico evento que permite comer en los locales más icónicos de Buenos Aires y de todo el país a precios promocionales tendrá lugar el próximo martes 17 de septiembre. La noche de la pizza y las empanadas es un evento gastronómico organizado por la APYCE en todas las provincias de Argentina, aunque el foco estará en las pizzerías icónicas de Capital.
“Las carnes magras como las postas funcionan super bien, tanto la rosada como la negra y el asiento. En lo personal me inclino por el asiento. La carne debe ser fresca y bien roja”, explica. En esa línea, el maestro carnicero advierte que “el mayor enemigo de la empanada, es la carne con grasa”. ¿Empanadas con carne molida o carne picada?“El pino chileno, la mezcla de carne con cebollas y aliños, es algo bien único y hay muchas versiones y recetas. En lo personal me gusta el pino con carne picada…
