🇦🇷 Buenos Aires | Está inspirado en La Divina Comedia y ofrece el trago «Purgatorio»: el restaurante que le hace homenaje a Dante Alighieri

Idilio es una nueva apertura gastronómica en Saavedra que toma como referencia La Divina Comedia de Dante Alighieri. El restaurante organiza su espacio en tres niveles que retoman los escenarios del poema: Infierno, Purgatorio y Paraíso. El nombre proviene de un pasaje de la obra, que se asocia a un tránsito revelador. A partir de esa imagen, el proyecto adopta una estructura escalonada, donde cada piso introduce un cambio en la ambientación, la luz y los materiales. Al frente de la cocina está Sebastián Iraola…

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