La Facultad de Enología de Don Bosco cumple 60 años de historia. Su creación insignia tiene un historia digna de la literatura fantástica. Un recorrido por una institución modelo en la región. Muchos de los grandes enólogos de Argentina y el mundo comenzaron creando un vino que hoy es el orgullo y la insignia de la vitivinicultura en Mendoza como historia viva de una industria que posicionó a la provincia en el mundo y que ha lanzado al mercado global obras de arte embotelladas: el Lambrusco Maestri…