Mendoza fue seleccionada para participar en el AAPG International Conference & Exhibition (ICE) 2025, un encuentro científico de alcance mundial organizado por la Asociación Americana de Geólogos del Petróleo (AAPG), que reunió en Río de Janeiro a los principales referentes internacionales de la geología, la geofísica y la ingeniería del petróleo. El evento, considerado uno de los foros más prestigiosos de la industria energética global, contó con la participación de empresas, universidades, organismos…