Beethoven no podía empezar el día sin café. Se dice que tenía contados hasta los granos que precisaba una buena taza. Lo cuenta el músico austriaco Anton Schindler, el gran biógrafo de Beethoven, en su Biographie von Ludwig van Beethoven (1988). El genio llegó a desarrollar una habilidad sorprendente para preparar el café matinal. Su clave era moler 60 granos (8 gramos de café molido aproximadamente) y, después, filtrarlo en una cafetera de vidrio que él mismo había diseñado. La afición por el café no es…
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‘ La bebida favorita de Beethoven es el nuevo elixir de la longevidad y la felicidad según este gurú de Harvard | Telva.com