Fiestas Patrias: ¿Cuál es la mejor carne para las empanadas?

Desde la cadena de carnicerías Doña Carne indican que los mejores cortes para hacer empanadas son las diferentes variedades de posta, el huachalomo y la sobrecostilla, debido a que destacan por su contenido graso que entrega mayor sabor a la combinación.

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