Seremi Metropolitana emite alerta sanitaria por queso de cabeza con listeria

La Seremi de Salud Metropolitana emitió este martes una alerta sanitaria regional por riesgo alimentario, debido al hallazgo de listeria en queso de cabeza de la empresa San Pablo.

A través de X, la secretaría regional dio a conocer el hallazgo de dos lotes con listeria, bacteria que “puede provocar graves problemas a la salud, especialmente en grupos vulnerables”, detalló el organismo.

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