El 11% de las empresas del área gastronómica considera inviable su operación ante norma que prohíbe entrega de materiales de un solo uso 

Una encuesta realizada por la Cámara de Comercio de Santiago (CCS) y la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) revela que el 47% de las empresas no podrá cumplir con la normativa que prohíbe la entrega de productos desechables en establecimientos de comida. Máximo Picallo, presidente de Achiga, advierte que la ley podría llevar a la inviabilidad de muchas pymes y solicita reconsiderar la prohibición total de los materiales de un solo uso.

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‘ El 11% de las empresas del área gastronómica considera inviable su operación ante norma que prohíbe entrega de materiales de un solo uso – La Tercera


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