El presidente de Indupan, Juan Mendiburu cuestionó los datos del INE y señaló que “no puedo estar de acuerdo con las cifras que ellos dan”. Todo un debate se instaló por el precio del pan. Y es que el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, llamó a los panaderos a bajar su valor considerando que los valores de insumos clave para su producción, como la harina, han caído. Sin embargo, desde la industria se defendieron y afirmaron que el alza del producto “no es efectiva”.
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