El uso de plataformas electrónicas para el pago de impuestos ha mostrado, en los últimos años, un crecimiento sostenido en Mendoza y en otras regiones del país, impulsado por el cambio en los hábitos de consumo y por la aceleración digital que trajo aparejada la pandemia. En este contexto, actualmente el 80% de los contribuyentes de la provincia abonan sus impuestos de forma digital, según relevamientos hechos por una de las plataformas de pago más importantes. De acuerdo a datos brindados por ePagos…
Desde su infancia, Carolina Bazán estuvo rodeada de aromas y sabores en la cocina de su madre. Ahí la ayudaba a preparar las cenas y banquetes para las visitas de su padre diplomático. “Yo crecí con buena comida”, confiesa. Al regresar a vivir a Chile, su madre decidió abrir una banquetera; Carolina recuerda cómo al llegar del colegio, se dedicaba a pelar camarones y hacer canapés. Así comenzó una formación culinaria que luego sería su vida. “Nunca pensé en estudiar cocina, pero una amiga me sugirió…
En estos tiempos que corren, donde salir a comer afuera es un lujo que no todo se los pueden dar, los locales más buscados son los que ofrecen porciones abundantes que permitan compartir el plato, bebidas grandes que no abulten la cuenta y, por supuesto, que la calidad sea buena y el servicio amable. Así lo entendieron los dueños de Club Bar Bodegón que fueron cambiando la onda del boliche y el menú de acuerdo a las necesidades de los comensales. Pasaron de platos más gourmet a milanesas de 50 centímetros…
