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Qué opina una nutricionista de los caldos depurativos: mitos y verdades sobre estos «milagros» desintoxicantes

↑…Julia Roberts en ‘Comer, Rezar, Amar’.

Todas hemos escuchado a nuestras abuelas o madres decir que los caldos «lo arreglan todo». Es cierto que un líquido caliente tiene el poder de hacernos sentir bien, relajadas y calmadas, pero en la idea del «poder milagroso» de los caldos se esconde más un mito que una realidad. Laura Jorge, Dietista-Nutricionista, fundadora y directora del Centro de nutrición y psicología Laura Jorge, aclara qué hay de cierto y que no sobre los caldos depurativos, con el fin de ser conscientes sobre sus beneficios reales.

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Más de 2 décadas en la elite: Köbrich hace historia con triunfo en 800 metros del Sudamericano de Cali

No para de dejar huella. La nadadora chilena Kristel Köbrich consiguió un nuevo hito en su destacada carrera al ganar los 800 metros del Sudamericano Absoluto de Deportes Acuáticos en Cali. La ‘Cobra’ brilló en las aguas colombianas y se quedó con la medalla de oro con un tiempo de 8 minutos, 40 segundos y 84 centésimas. Histórico logro para Kristel, ya que esta presea dorada llega 20 años después de su primer oro sudamericano en Maldonado, Uruguay (2004).

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Cristóbal Rodríguez y Emiliano Monteleone, los nuevos entrenadores de las «Diablas» y los «Diablos»

El nuevo entrenador de las «Diablas» fue seleccionado nacional por 13 años y doble medallista panamericano. Lo apodan «Pollo», estuvo con la Federación brasileña de este deporte en Río 2016 y además trabajó en Europa. En Bélgica dirigió al Royal Oreé y al KMTHC de la División de Honor y también con selecciones juveniles de ese país. Su staff lo completan Ignacio Huarte, Esteban Krainz y el preparador físico Daniel Zapata. El mismo Rodríguez habló en su presentación: «Tenemos un grupo que trabaja bastante…

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Athlos NYC, la competición de atletismo del marido de Serena Williams que paga más que la Diamond League

Alexis Ohanian, el cofundador de Reddit, financió la semana pasada un mitin de atletismo solo de carreras en Nueva York donde se llenaron el bolsillo las campeonas olímpicas Faith Kipyegon o Marileidy Paulino. La ganadora se llevó 60.000 dólares; la segunda, 25.000; la tercera, 10.000; y los siguientes se llevaban 8.000, 5.000 y 2.500 dólares. Las atletas además se llevaron el 10% de todos los ingresos por venta de entradas, patrocinadores y derechos de retransmisión, y las campeonas olímpicas en París recibieron además otros 60.000 dólares extra.

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Descubrir el arte moderno, las cuevas míticas y el golf costero en Tánger


Hoy en Golf Travel Tales, acompañamos a Immy Barclay a descubrir las maravillas de Tánger, una de las ciudades más antiguas de África, con 2.500 años de patrimonio. Nuestro recorrido por Tánger comienza en el campo de golf más antiguo de Marruecos, el Royal Country Club de Tánger, fundado en 1914. Situado en el corazón de la ciudad, este campo de 65 hectáreas, con sus colinas y sus desafiantes 18 hoyos, ofrece una emocionante experiencia para golfistas de todos los niveles. A medida que la aventura continúa…

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4 operadores chilenos en el top 10 de internet fija con mayor velocidad en Latinoamérica 

La empresa francesa nPerf, que busca medir y evaluar la conectividad a internet en todo el mundo, elaboró un barómetro en torno a las conexiones fijas en Latinoamérica, midiendo a 15 países de la región entre julio del 2023 y junio del 2024. El estudio midió también a Argentina, El Salvador, Honduras, Paraguay, Brasil, Colombia, Ecuador, México, Perú, Bolivia, Costa Rica, Guatemala, Nicaragua y Venezuela. 4 operadores en Chile se posicionaron dentro de las 8 empresas con mayor velocidad: Mundo, GTD, Movistar y Entel.

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Exitoso primer día de Cyber Monday: objetivos de ventas de viajes se superaron en un 105%

Durante las primeras horas de Cyber Monday se ha registrado un desempeño excepcional, superando en un 105% las ventas proyectadas para la jornada inicial del evento de e-commerce, que se extiende hasta el 2 de octubre. La demanda por paquetes turísticos y vuelos ha sido “sorprendente”, con destinos en Brasil y Argentina liderando las preferencias de los viajeros. En este primer día, los destinos más vendidos incluyen Florianópolis, Río de Janeiro y Buenos Aires, con precios que han captado la atención de…

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Latam Airlines busca colocar US$ 1.200 millones en bonos con vencimiento en 2023 para pagar deudas

Latam Airlines ha acudido a los mercados mundiales de deuda por primera vez desde que la aerolínea salió del Capítulo 11 de la Ley de Quiebras para vender US$ 1.200 millones (1.084 millones de euros) en bonos con vencimiento en 2030. Las conversaciones iniciales sobre el precio se están llevando a cabo con un rendimiento en el rango bajo-medio del 8%, según fuentes próximas a la operación consultadas por Bloomberg. Latam Airlines salió del proceso del Capítulo 11 a finales de 2022 con un 35% menos de deuda…

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Gobierno presenta reforma a isapres: elimina preexistencias y tablas de factores y crea un plan único de salud para el sistema privado

Con urgencia simple y a través de la Cámara de Diputados, el Gobierno cumplió con el compromiso estipulado en la ley corta y, en la noche de este lunes, ingresó un proyecto para profundizar los cambios al sistema privado de salud. Si bien el compromiso explícito en la ley corta era que la iniciativa considerara la eliminación de las preexistencias, el Ejecutivo fue más allá: el proyecto presentado al Congreso pone fin además a la tabla de factores -definiendo una tarifa plana para el sistema de salud privado…

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La economía chilena crecería al menos 2,7% en 2025 apoyada por el sector minero

REUTERS La economía chilena crecerá ak menos 2,7% en 2025 en medio de un mejor desempeño de su vital actividad minera, que además ayudará a fortalecer los ingresos fiscales. De acuerdo al Informe de Finanzas Públicas presentado el martes por el ministro de Hacienda, Mario Marcel, el Producto Interno Bruto (PIB) minero aumentará 3,5%, mientras que el resto de la actividad subirá 2,5%. «De cumplirse estas perspectivas para la actividad económica en el 2025, el crecimiento anual de Chile desde antes de la pandemia…

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Alarma para exportadores: Masivo paro portuario en EE.UU. pone en riesgo a casi 600 contenedores de fruta chilena

Inició la temida y mayor huelga portuaria de los últimos 47 años en la costa este de Estados Unidos y el Golfo y, con ello, se encendieron las alarmas en el sector exportadore chileno. La movilización, que afecta a 36 puertos que tienen una capacidad combinada para manejar hasta la mitad de todo el volumen comercial estadounidense, se produce tras el fracaso en las negociaciones entre la Asociación Internacional de Estibadores (ILA, por sus siglas en inglés) y la Alianza Marítima de Estados Unidos, quienes…

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