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Comer con los ojos: estos libros de cocina son tan bonitos por fuera como apetecibles por dentro

↑…Sofia Constanza Brigida Villani Scicolone de Ponti -para todos Sophia Loren.
Sophia Loren, reina de la gastronomía a los 89: cómo montó un imperio de pasta y pizza en Italia.

Las ediciones más recientes de libros de cocina son tan variopintas como inspiradoras: los hay de gastronomías exóticas, de recetas fáciles y suculentas, de dulces para los muy golosos, de consejos sobre cómo recibir en casa… Pero todos tiene algo en común: las ediciones están estudiadas y cuidadas al detalle, con fotografías, grafismos y maquetaciones especiales, más propias del terreno de los coffee table books que de recetarios tradicionales. Estos son nuestros libros de cocina (bonitos) preferidos:

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‘ Libros de cocina que son tan bonitos por fuera como apetecibles por dentro | Vogue España

Icon de the Seas: el crucero más grande del mundo que zarpó en su primer viaje (y las dudas que genera)

El crucero más grande del mundo zarpó este sábado de Miami, Florida, en su viaje inaugural, en medio de preocupaciones sobre las emisiones de metano de la embarcación. El Icon de the Seas, de 365 m de largo, tiene 20 cubiertas y puede albergar un máximo de 7.600 pasajeros a bordo.  El barco emprendió un viaje de siete días de isla en isla en el trópico. Pero los ambientalistas advierten que el barco…

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‘ Icon de the Seas: el crucero más grande del mundo que zarpó en su primer viaje (y las dudas que genera) – BBC News Mundo

Cinco años de la autoproclamación de Guaidó: así está la oposición venezolana

Hace esta semana cinco años, un joven casi desconocido llamado Juan Guaidó se autoproclamó «presidente encargado» de Venezuela, aprovechando su presidencia crítica en la Asamblea y haciendo de la necesidad virtud ante la detención y el exilio de los principales opositores. De eso hay ya poco, con Guaidó exiliado en Miami.  Desde entonces, la oposición venezolana ha pasado por una larga historia de altibajos, de uniones y discrepancias, pese a su objetivo común intacto: acabar con el régimen de Nicolás Maduro…

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Más países se unen a EE.UU. y suspenden la financiación de la agencia de la ONU para los palestinos

Más países se han sumado a la lista de naciones que han decidio suspender por el momento la financiación de la UNRWA – Agencia de Obras Públicas y Socorro de las Naciones Unidas para los Refugiados de Palestina en el Cercano Oriente. El sábado, Gran Bretaña, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza y Finlandia se unieron a Estados Unidos, Australia y Canadá. Se destaca que la financiación se suspende, no se cesa de manera definitiva, hasta el final de la investigación sobre la acusación…

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R.Unido constata un incremento de ataques contra centros de alistamiento en Rusia como una expresión de hastío bélico

La Inteligencia militar británica ha constatado en los últimos meses un incremento de ataques contra centros de alistamiento militar en Rusia que interpreta como una expresión de «desafecto» popular al desarrollo de la invasión de Ucrania. En su última evaluación, publicada este domingo, el Ministerio de Defensa británico recuerda que las propias autoridades rusas han confirmado en torno a 220 ataques a estos centros desde el principio de la guerra, en febrero de 2022, hasta el 22 de enero de este año.

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Finlandia elige presidente en medio de tensiones con Rusia

Los finlandeses acuden el domingo a las urnas para elegir un nuevo presidente, un cargo cuya importancia ha crecido ante las tensiones con su vecina Rusia desde la invasión a Ucrania. Aunque los poderes del presidente son limitados, el jefe de Estado -quien funge como comandante supremo de las fuerzas armadas- ayuda a dirigir la política exterior junto al gobierno.

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‘ Finlandia elige presidente en medio de tensiones con Rusia – SWI swissinfo.ch

Francia: agricultores mantienen protestas pese a anuncios del Gobierno; llaman a «sitiar» a París

«El jueves y el viernes tuvimos una decena de bloqueos alrededor de París (…). Lo que se pondrá en marcha la semana que viene será mucho más específico y mucho más fuerte, la idea es que no haya camiones que puedan abastecer la capital y que, si es necesario, aguantemos el tiempo que sea necesario, en cualquier caso durante toda la semana que viene», declaró Maxime Buizard, líder de la organización Jóvenes Agricultores. De esta forma, dos organizaciones agrarias francesas llamaron este sábado 27 de enero…

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