Día: 21 de octubre de 2023
– El Mundo en Fotos: las mejores imágenes de la actualidad argentina y del mundo
Las pasantes de bodega pisan uvas orgánicas con los pies descalzos en grandes tinas, extrayendo el jugo para iniciar el proceso de fermentación con un enfoque de regreso a lo básico, evitando aditivos, pesticidas y otras técnicas de manipulación en California, Estados Unidos.
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