Son verdaderos hallazgos: restaurantes que llevan al plato buenos productos abordados con técnica profesional sin sentir el impacto terminal cuando llega la cuenta. Lo cierto es que muchos espacios se tornan más amigables al bolsillo al mediodía. Hace rato que el menú ejecutivo, que combina rapidez, calidad y un precio fijo más accesible que la carta habitual, dejó de ser una modalidad reservada para restaurantes céntricos atestadas de oficinistas. En este inventario se verifica una oferta mucho más descentralizada, que va desde Devoto hasta Chacarita y Abasto e incluye espacios…